초콩은 잘 된 것 같은데, 초란은 아직 껍질이 생생하게 남아있다. ㅠ.ㅜ 그런데 초콩이 맥주안주로 정말 끝내주는군. ^^ 아무래도 사용한 청정원 현미식초가 계란껍질을 녹이기에는 강도가 약한 것이 아닐까.. 하는 생각이 든다. AM 12:38