커피디자인 '과테말라' : 쌉쌀함 뒤의 단맛이 꽤나 강하다. 원두를 그냥 씹었을 때의 마른 장작 같은 느낌이 살짝 남는 건 드립때문인지, 원래 그런 건지 항상 의문스럽다. 샵에서도 종종 그런 느낌이 남던데.

커피공방 '엘살바도르' : 반직화구이로 볶은 원두. 맑고 투명하면서 훈제연어와 같은 약한 스모키함에다 쌉쌀한 맛이 살짝 더해져 있다. 깔끔함이 매력적.