나는 아쉽게도, 청국장은 별로 좋아 하지 않지만 나또는 꽤 좋아 하는 편이다. 왜 그럴까 생각해 보니, 곰삭은 전통적인 맛만 고집하는 청국장에 비하여, 나또는 다양한 재료를 섞어 다양한 형태로 먹는 방식을 개발하여 다양한 경로로 보급을 하였기 때문이라는 결론을 내렸다.

베니건스에서 점심을 먹는데, 바로 옆 테이블에 20대 남자 4명이 앉아서 음식 주문을 하고 각자 PSP 1대씩 꺼내더니, 아무 말 없이 각자 게임에만 열중하고 있었다. 음식이 나올 때까지. 혼자 놀기에 집중하는 요즘 젊은이들의 인터넷 사용 패턴을 직접 목격한 듯.